常有人说萨拉米好吃,萨拉米是什么?
不弃58:
经常看到,有的人说萨拉米披萨,萨拉米是什么呢?今天我来说说看,萨拉米就是欧洲地区的一种牛肉或者猪肉混合而成的风干香肠。?欧洲人比较喜欢的一种肉制品,便于保存。萨拉米可以切片直接食用,也可以配上干果蔬菜白兰地食用,还可以做成萨拉米披萨等等。
大呀大球球:
萨拉米是欧洲地区,一种腌制的肉肠食物,英文名叫Salami,萨拉米是意大利,一种特殊的保存肉制品的方法,将肉制品用盐腌制,灌入肉肠中风干,不添加任何佐料,就可食用。用这样的方法,在没有冷藏的年代可以极好的保存肉制品。平时我们可以买到萨拉米是呈长棍封装的。